Productos
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Productos sostenibles
Pez Espada
$ 0.00Pez Espada capturado en el Océano Pacífico. Zona económica exclusiva de México. FAO 77
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Crustáceos
Pulpa de jaiba
$ 0.00Carne desmenuzada cocida de jaiba fresca, la cual puede llegar a contener entre 1-3% de caparazón y partes blandas procedente del mismo producto; posteriormente sometido a una técnica de envasado Skin Pack.
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Moluscos
Pulpo Carpacio 100 g
$ 0.00Pulpo Carpacio, finas rodajas de pulpo cocido con una ligera vinagreta que se puede servir como aperitivo o como una comida principal
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Moluscos
Pulpo cocido racimo
$ 0.00Pulpo Racimo, molusco cefalópodo eviscerado, posteriormente cocido, cortado y empacado al alto vacío individualmente en bolsa de polietileno grado alimenticio y sometido a un proceso de ultra congelación
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Sin categoría
Robalo
$ 600.00Filete de pescado blanco, previamente limpiado, fresco sin escamas y proviniente del mar caribe mexicano
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Pescados
Robalo Blanco
$ 0.00Es un pez marino y de agua dulce, distribuido por el mar Caribe, el Golfo de México y la costa este del océano Atlántico. La longitud máxima descrita que suelen alcanzar es de unos140 cm, llegan a pesar hasta 15 kilogramos. El color del cuerpo es muy claro, con una característica línea lateral de color negro.
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Pescados
Robalo entero desvicerado con agallas y escamas
$ 0.00Robale entero, eviscerado y con escamas.
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Pescados
Rubia
$ 0.00Los machos pueden llegar alcanzar los 86,3 cm de longitud total. Es un pez de mar de clima subtropical y asociado a los arrecifes
de coral que vive hasta 180 m de profundidad. Los individuos jóvenes se nutren principalmente de plancton, mientras que los adultos comen peces, crustáceos, gusanos, gasterópodos y cefalópodos. -
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Productos sostenibles
Sardina Crinuda congelada entera o cortada
$ 0.00Bloques congelados con olor característico a pescado
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Productos sostenibles
Sardina Monterrey congelada entera o cortada
$ 0.00Bloques congelados con olor característico a pescado
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Pescados
Sierra
$ 0.00El carito rey, carito o sierra es una especie de peces de la familia Scombridae en el orden de los Perciformes. Los machos pueden llegar alcanzar los 183 cm de longitud total y los 760 kg de peso. Su coloración es mayormente plateada con manchas o lineas doradas en el cuerpo (no confundir con peto).
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