Sardina Crinuda congelada entera o cortada
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Bloques congelados con olor característico a pescado
Nombre científico: Opisthonema libertate, Opisthonema bulleri, Opisthonema medirastre
Tipo de producto: Pesca
Empaque primario: Bolsa de polietileno
Empaque secundario: Tarima de madera, separador, esquineros y emplaye
Tipo de proceso: Congelación
Conservación recomendada: Congelación, preferentemente a -18° C
Vida de anaquel del producto: 5 años manteniendo a -18° C
Tipo de presentaciones: Bloques de 15 kg en tarimas de 900 kg
Opisthonema libertate
Sardinas
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