Productos sostenibles
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Pescados
Medallón de Atún 4oz
$ 0.00Medallones de atún aleta amarilla fresco congelado, embolsados y sellados al vacío
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Productos sostenibles
Medallón de Atún 5oz
$ 0.00Medallones de atún aleta amarilla fresco congelado, embolsados y sellados al vacío
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Pescados
Medallón de Atún 6oz
$ 0.00Medallones de atún aleta amarilla fresco congelado, embolsados y sellados al vacío
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Pescados
Medallón de Atún 7oz
$ 0.00Medallones de atún aleta amarilla fresco congelado, embolsados y sellados al vacío
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Productos sostenibles
Medallón de Atún 8oz
$ 0.00Medallones de atún aleta amarilla fresco congelado, embolsados y sellados al vacío
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Pescados
Medallón de Atún 9oz
$ 0.00Medallones de atún aleta amarilla fresco congelado, embolsados y sellados al vacío
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Destacados
Merluza del Pacífico
$ 0.00Merluza capturada en el Océano Pacífico. Zona económica exclusiva de México. FAO 77
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Productos sostenibles
Mix cevichero 1.0
$ 0.00El sentimiento mantequilloso de la panza de Pez Espada, la suavidad del Marlín ahumado en frío y los sabores a mar del Camarón hacen de este producto una experiencia maravillosa. Una mezcla perfectamente balanceada de nuestras mejores especies.
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Preparados, conservas y porciones
Nair – Atún en hojuela en aceite
$ 0.00Atún aleta amarilla en conserva lata
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Preparados, conservas y porciones
Nair – Atún en hojuela en agua
$ 0.00Atún aleta amarilla en conserva lata
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Moluscos
Ostión japonés
$ 0.00Los ostiones son moluscos bivalvos, poseen concha de forma ovalada, con tendencia a irregular, el tipo de cultivo y manejo se puede dar forma a la que se quiera, su textura externa es áspera y lisa por dentro, en donde el carbonato de calcio que la compone se transforma en una sustancia iridiscente de bella tonalidad que ha sido denominada “nácar”. Hay gran variedad de especies de Ostiones comestibles y de alto valor nutricional, así mismo son especies que se cultivan en grandes volúmenes. Las dos valvas de la concha están firmemente unidas por un músculo llamado comúnmente “callo” que es muy apreciado por los aficionados a comer ostiones, quienes opinan que es la parte más sabrosa. Las tallas comerciales pueden andar de 5cm a 15 cm dependiendo del mercado al que se destine.
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Pescados
Pargo Habanero / Colorado
$ 0.00Los machos pueden llegar alcanzar los 91 cm de longitud total. Es un pez de mar de clima subtropical y asociado a los arrecifes de coral que vive hasta 70 m de profundidad. Su coloración es roja ligeramente café, con una pigmentación intensa roja en el dorso.
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Pescados
Pez Espada
$ 0.00Pez Espada capturado en el Océano Pacífico. Zona económica exclusiva de México. FAO 77
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Pescados
Robalo entero desvicerado con agallas y escamas
$ 0.00Robale entero, eviscerado y con escamas.
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Productos sostenibles
Sardina Crinuda congelada entera o cortada
$ 0.00Bloques congelados con olor característico a pescado
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Productos sostenibles
Sardina Monterrey congelada entera o cortada
$ 0.00Bloques congelados con olor característico a pescado
