Productos
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Gasteropodo
Abulón rojo de cultivo
$ 0.00Organismo con una concha, clasificado como Clase: Gasterópodo marino, presenta en su concha de tres a cuatro orificios, posee un musculo comestible que se alimenta de algas marinas.
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Pesca-Procesado
Albóndiga de pescado
Bolitas de pescado de 50gr. Pza con sabor con textura firme y suave lista para cocinarse. Bolsa de 1/2 kg. con 10 pzas
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Productos sostenibles
Almeja chione
$ 0.00Molusco bivalvo de concha gruesa, color blanco generalmente, puede presentar coloraciones obscuras dependiendo del sustrato en donde se encuentre, presenta crestas radiales prominentes de color café a grisáceo y tendencia a obscurecer.
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Molusco bivalvo
Almeja chocolata
$ 0.00Molusco bivalvo de concha gruesa porcelanosa, lisa, de forma triangular, alargada. Color de la concha variado: café claro o crema u ornamentado con líneas concéntricas en zig-zag y líneas radiales de color café obscuro. El interior de la concha es blanco con un tinte violáceo ligero.
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Molusco bivalvo
Almeja generosa
$ 0.00La almeja generosa es un molusco bivalvo que se extrae del fondo marino por medio de buceo semi- autónomo, se encuentra en profundidades que van desde los 15 a 30 mts.
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Productos sostenibles
Almeja mantequilla
$ 0.00Molusco bivalvo de concha gruesa, de color blanco a amarillo pálido, por fuera muy brillosa, presenta valvas aplanadas y de forma circular o lenticular con ornamentación concéntrica bien marcada. La forma de la concha es comprimida y de color blanco por dentro.
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Molusco bivalvo
Almeja pata de mula
$ 0.00Las conchas son grandes y ovaladas, relativamente gruesas. Las valvas muestran entre 33 y 37 costillas, con los márgenes dorsales angulados. Su color es blanco, cubierto por un periostraco piloso que va desde castaño oscuro hasta negro. Posee umbos anchos y prominentes. Los nódulos o tubérculos de las costillas son la razón del nombre de la especie. Su área cardinal es angosta.
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Pescados
Atún aleta amarilla
$ 0.00Medallones de Atún aleta amarilla empacados al alto vacío en porciones de 200 g +/- 10 g
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Sin categoría
Boquinete
$ 590.00Filete de pescado blanco, previamente limpiado, fresco, sin escamas ni piel proviniente del mar caribe mexicano
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Pesca-Procesado
Burritos de atún
$ 0.00Burritos de atún, tortilla de harina rellena de atún marinado, sometido a un proceso de ultra congelación y posteriormente empacado en termoformado al alto vacío
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Pesca-Procesado
Burritos de camarón
$ 0.00Burritos de camarón, tacos de camarón, tortilla de harina rellena de camarón marinado, sometido a un proceso de ultra congelación y posteriormente empacado
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Productos sostenibles
Camarón azul
$ 0.00Camarón azul de altamar capturado en el Océano Pacífico. Zona económica exclusiva de México. FAO 77
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Productos sostenibles
Camarón azul desvenado
$ 0.00Capturado y procesado de manera artesanal. El primer camarón en obtener la certificación Fair Trade que garantiza el comercio, el salario y las condiciones laborales justas para los pescadores y los empleados en su cadena de producción.
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Crustáceos
Camarón azul sin cabeza
$ 0.00Capturado y procesado de manera artesanal. El primer camarón en obtener la certificación Fair Trade que garantiza el comercio, el salario y las condiciones laborales justas para los pescadores y los empleados en su cadena de producción.
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