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Crustáceos
Camarón azul sustentable pelado y desvenado
$ 0.00Camarón azul, desvenado, pelado sin cabeza y sin cola.
Capturado y procesado de manera artesanal. El primer camarón en obtener la certificación Fair Trade que garantiza el comercio, el salario y las condiciones laborales justas para los pescadores y los empleados en su cadena de producción.
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Productos sostenibles
Carne de cangrejo (Special)
$ 0.00Carne de jaiba cocida, pasteurizada y enlatada.
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Pescados
Cherna Aleta Amarilla
$ 0.00La cuna de piedra, aleta amarilla, Arigua o guacamayo es una especie de pez serránido de las costas tropicales de América. Presenta dos tipos de coloraciones, en aguas profundas rojizo y en aguas someras verdoso; cabeza y cuerpo con manchas obscuras oblongas sobre pequeños puntos negros, tercio distal de las aletas pectorales marcadamente amarillas. Alcanza un metro de longitud y 18 kg.
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Pescados
Cherna Negrillo
$ 0.00El mero negro es un pez marino grande, que crece hasta 150 centímetros de longitud y 100 kilogramos de peso. Tiene un cuerpo de oliva o gris, con manchas negras y manchas metálicas. El pre opérculo es ligeramente redondeado.
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Productos sostenibles
Filete de Kampachi (Jurel)
$ 0.00Lomo de Kampachi (Jurel) con piel o sin piel
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Crustáceos
Hamburguesa de camarón
$ 0.00Deliciosa hamburguesa de carne de camarón azul, sin conservadores, ni nigún otro tipo de químico.
Los camarones utilizados son capturados y procesados de manera artesanal. El primer camarón en obtener la certificación Fair Trade que garantiza el comercio, el salario y las condiciones laborales justas para los pescadores y los empleados en su cadena de producción.
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Productos sostenibles
Huachinango
$ 0.00Es un pez de arrecife encontrado en las costas de los océanos Atlántico y Pacífico, en el sur y centro de México se le conoce por el nombre común de huachinango o guachinango. Su coloración es roja ligeramente rosa, con una pigmentación intensa en el dorso.
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