Trucha arcoíris salmonada

Nombre científico:  Oncorhynchus mykiss

Entidad Federativa de producción o puerto de arribo:  Michoacán

Tipo de producto:  Acuacultura

Talla, peso o medida:  500 - 1,500 g

Empaque primario:  Bolsa de polietileno

Empaque secundario:  Caja de carton o unicel

Tipo de proceso:  Eviscerado, lavado y empacado

Aditivos:  Ninguno

Temporada de producción o disponibilidad:  Todo el año

Pedido Mínimo:  20 kg

Conservación recomendada:  Refrigeración, preferentemente a 4 °C

Vida de anaquel del producto:  7 días en refrigeración

Anticipación de Pedido:  48 horas

Tipo de presentaciones:  Entera congelada o fresca

Certificaciones y Ratings del Producto:  Best Aquaculture Practices (BAP), Kosher, SENASICA

Dias de entrega:  Martes, Viernes

Condiciones de pago mayoreo:  Cheque certificado, Efectivo, Transferencia bancaria

Condiciones de pago Retail:  Efectivo, Transferencia bancaria