Lobina rayada entera

Nombre científico:  Morone saxatilis

Entidad Federativa de producción o puerto de arribo:  Baja California

Tipo de producto:  Acuacultura

Talla, peso o medida:  FRESCO: 0.85 - 1.5 kg ó 1.5-2.5 kg; CONGELADO: 4-6 oz, 6-8 oz, 8-10 oz

Empaque primario:  Bolsa de Polietileno

Empaque secundario:  Hielera + Caja de carton (producto fresco) ./ caja de cartón (producto congelado)

Tipo de proceso:  Fresco, IQF

Aditivos:  Ninguno

Temporada de producción o disponibilidad:  Todo el año

Pedido Mínimo:  200 kg

Conservación recomendada:  Enhielado de 0 a 2°C

Vida de anaquel del producto:  Fresco 7 días, congelado 1 año

Anticipación de Pedido:  4 días

Precio Mayoreo:  240

Condiciones de entrega para precio en mayoreo:  FOB Ensenada, Baja Califonia. Planta de Procesos ABC

Tipo de presentaciones:  Congelado, Fresco

Certificaciones y Ratings del Producto:  Best Aquaculture Practices (BAP), COFEPRIS, Seafood Watch (Monterrey Bay Acuarium), SENASICA

Dias de entrega:  Martes y Jueves

Condiciones de pago mayoreo:  Transferencia bancaria

Condiciones de pago Retail:  Transferencia bancaria