Lobina rayada entera

$ 240.00

Lobina rayada, entera

Nombre científico:  Morone saxatilis

Entidad Federativa de producción o puerto de arribo:  Baja California

Tipo de producto:  Acuacultura

Talla, peso o medida:  FRESCO: 850 - 1.5 kg / 1.5-2.5 kg CONGELADO: 4-6oz 6-8oz 8-10oz

Empaque primario:  Bolsa de Polietileno

Empaque secundario:  Hielera + Caja de carton (producto fresco) ./ caja de cartón (producto congelado)

Tipo de proceso:  Fresco, IQF

Aditivos:  Ninguno

Temporada de producción o disponibilidad:  Todo el año

Pedido Mínimo:  200 kg

Conservación recomendada:  Enhielado de 0 a 2°C

Vida de anaquel del producto:  Fresco 7 días, congelado 1 año

Anticipación de Pedido:  4 días

Precio Mayoreo:  240

Condiciones de entrega para precio en mayoreo:  FOB Ensenada, Baja Califonia. Planta de Procesos ABC

Tipo de presentaciones:  Congelado, Fresco

Certificaciones y Ratings del Producto:  Best Aquaculture Practices (BAP), COFEPRIS, Seafood Watch (Monterrey Bay Acuarium), SENASICA

Dias de entrega:  Jueves, Martes

Condiciones de pago mayoreo:  Transferencia bancaria

Condiciones de pago Retail:  Transferencia bancaria

Pacifico Aquaculture, pioneros de la maricultura oceánica moderna, ofrece un producto certificado sustentable, libre de hormonas y antibioticos. La Lobina Rayada Pacifico te deleita con una limpia sensación en boca y cuenta con textura semi-firme, conocida por su gran versatilidad, debido a su alto contenido graso y la blancura de su carne, permite muchos métodos de preparación, desde comerla entera, cruda, a la parrilla hasta en estofado. Al cocinarla su carne tiene una textura desmenuzable y piel crujiente.

 

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