King Kampachi

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Entero (WR-Whole Round; piezas entera con visceras y agallas)

Socio:

Nombre científico:  Seriola rivoliana

Entidad Federativa de producción o puerto de arribo:  La Paz, Baja California Sur

Tipo de producto:  Acuacultura

Talla, peso o medida:  Talla 2-3 kg

Empaque primario:  Ninguno

Empaque secundario:  Caja de 20 kg

Tipo de proceso:  Ninguno

Aditivos:  Ninguno

Temporada de producción o disponibilidad:  Disponibilidad todo el año, cosecha bi semanal

Pedido Mínimo:  De acuerdo al mercado y ciudad

Conservación recomendada:  Enhielado, Temperatura entre 1 y 4 grados

Vida de anaquel del producto:  10 días

Anticipación de Pedido:  Jueves-Viernes semana previa

Tipo de presentaciones:  Fresco

Certificaciones y Ratings del Producto:  Farmed Responsibly ASC Certified, Seafood Watch (Monterrey Bay Acuarium), SENASICA

Dias de entrega:  Jueves, Martes

Condiciones de pago mayoreo:  Transferencia bancaria

Condiciones de pago Retail:  Transferencia bancaria

Entero (WR-Whole Round; piezas entera con visceras y agallas)

  • Distribuidores autorizados a nivel nacional
  • Tiendas de Autoservicio (H-E-B/ City Market/ Chedraui Select Los Cabos/Chedraui Colima La Paz, Meat Me)
  • Tiendas especializadas (Smartfish, AAA Seafood)
  • HORECA

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