Pargo Habanero / Colorado

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Los machos pueden llegar alcanzar los 91 cm de longitud total. Es un pez de mar de clima subtropical y asociado a los arrecifes de coral que vive hasta 70 m de profundidad. Su coloración es roja ligeramente café, con una pigmentación intensa roja en el dorso.

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Nombre científico:  Lutjanus colorado

Entidad Federativa de producción o puerto de arribo:  Veracruz

Tipo de producto:  Pesca

Tipo de proceso:  Enhielado y eviscerado

Temporada de producción o disponibilidad:  Abril - Julio, Septiembre - Diciembre

Pedido Mínimo:  Foráneos desde 150 kilos, locales desde 30 kilos

Conservación recomendada:  Enhielado

Vida de anaquel del producto:  8 días

Condiciones de entrega para precio en mayoreo:  Foráneos desde 150 kilos, locales desde 30 kilos

Tipo de presentaciones:  Entero, Eviscerado

Condiciones de pago mayoreo:  Depósito bancario, Efectivo, Transferencia bancaria

Lutjanus colorado

Huachinangos y Pargos

  • En la bodega número 40 del mercado de pescados y mariscos "Plaza del mar" en Veracruz, Veracruz 

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