Medallón de Pez espada

Nombre científico:  Xiphias gladius

Entidad Federativa de producción o puerto de arribo:  Mazatlán, Sinaloa

Tipo de producto:  Pesca

Talla, peso o medida:  200 gr +- 10 gr

Empaque primario:  Bolsa al alto vacío

Tipo de proceso:  Corte, empaque, Congelación

Aditivos:  Ninguno

Temporada de producción o disponibilidad:  Todo el año

Pedido Mínimo:  1 kg

Conservación recomendada:  Congelación -18 °C, Refrigeración 0 a 6 °C

Vida de anaquel del producto:  24 meses en congelación a -18 °C

Anticipación de Pedido:  Mismo día

Tipo de presentaciones:  Congelado

Certificaciones y Ratings del Producto:  COFEPRIS, FDA, HACCP, Union europea

Dias de entrega:  Lunes a Sábado

Condiciones de pago mayoreo:  Efectivo, Transferencia bancaria

Condiciones de pago Retail:  Depósito, Efectivo, Transferencia bancaria